Kategorie: Nährstoffe im Essen

Unser Körper benötigt Vitamine für viele unterschiedliche und lebenswichtige Funktionen. Die meisten Vitamine, anders als zum Beispiel Hormone, können

Spurenelemente sind anorganische Verbindungen die für uns lebenswichtig sind. Unser ganzer Körperhaushalt ist von der Zufuhr dieser Elemente abhängig,

Fette werden von unserem Körper sowohl zur Energiegewinnung, als auch zur Energiespeicherung genutzt. In unserem Fettgewebe wird überschüssiges Fett b

Während Ernährungsexperten uns nahelegen, etwa fünfzig bis sechzig Prozent unserer Energiezufuhr mit Kohlenhydraten zu decken, gehen übermäßige Mengen

Die Mineralstoffe, die wir über unsere Nahrung zu uns nehmen, sind lebenswichtige anorganische Nährstoffe, ohne die unser Organismus über kurz oder la