Wenn in den Leberzellen eine übermäßige Menge an Fett eingelagert wird, spricht man von einer Fettleber. Während dieses Phänomen unterschiedliche Grün
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Adipositas
Heutzutage leiden mehr Menschen denn je an Übergewicht, Fettleibigkeit und den gesundheitlichen und sozialen Schwierigkeiten, die diese Krankheiten mi
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Diabetes mellitus Typ 2
Von der Zuckerkrankheit sprechen wir, wenn der Blutzuckerspiegel einer Person dauerhaft erhöht ist.
Während der Diabetes mellitus Typ 1 sich dadurch a
Low Carb
Die Low-Carb-Diät zeichnet sich dadurch aus, dass man die eigene Zufuhr von Kohlenhydraten vermindert. Dies kann man aus verschiedenen Gründen tun, zu
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Paleo-Ernährung
Der Speiseplan der Paleo-Diät richtet sich nach der Ernährung unserer Vorfahren aus der Altsteinzeit. Beginnend vor etwa 20.000 bis 10.000 Jahren war
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Kohlenhydrate
Während Ernährungsexperten uns nahelegen, etwa fünfzig bis sechzig Prozent unserer Energiezufuhr mit Kohlenhydraten zu decken, gehen übermäßige Mengen
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Mineralstoffe
Die Mineralstoffe, die wir über unsere Nahrung zu uns nehmen, sind lebenswichtige anorganische Nährstoffe, ohne die unser Organismus über kurz oder la
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